[Podcast] L’Empreinte 🎧 Nicolas Marotte de Innocent : le smoothie est-il vraiment une boisson Ă©colo ?

Dans ce nouvel Ă©pisode de l’Empreinte, Alice Vachet reçoit Nicolas Marotte, Directeur GĂ©nĂ©ral de la marque Innocent, le leader europĂ©en du smoothie. Le smoothie, c’est une boisson fraĂźche et tendance. Mais est-ce vraiment Ă©colo ? La marque Innocent, certifiĂ©e B Corp, a Ă©tabli 70 critĂšres Ă  respecter : des condition de travail des employĂ©s Ă  l’agriculture Ă©cologique, en passant par la protection de la biodiversitĂ©…

Mais comment proposer des jus de fruits locaux et de saison, quand on vend Ă  l’échelle industrielle ? Quid des packagings ? Comment la marque va-t-elle atteindre la neutralitĂ© carbone d’ici 2050 ?

Toutes les réponses dans ce nouvel épisode.

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