[Podcast] L’Empreinte 🎧 David Garbous, Fleury Michon : comment réinventer le secteur de la charcuterie face aux enjeux climatiques ?

Dans ce nouvel épisode de l’Empreinte, Alice reçoit David Garbous, directeur Marketing & RSE du groupe Fleury Michon.

En charge de la RSE du leader français de la production et de la commercialisation de produits de charcuterie et de produits traiteur vendus en grande surface, David doit faire face aux enjeux sociaux et environnement que rencontre ce secteur très controversé sur ces sujets.

Quel est le parcours de cet expert en marketing, aujourd’hui directeur RSE ? Est-il nécessaire d’intégrer la RSE dans tous les corps de métiers ? Comment réinventer un groupe qui par essence, est aux antipodes de la demande écoresponsable actuelle ?