Dans ce premier épisode de l’Empreinte, Alice Vachet reçoit Nicolas Chabanne, fondateur de la marque du consommateur C’est qui le Patron ?!.
La marque de produits alimentaires équitables C’est qui le Patron ?! a conquis les français, sans aucune dépense en marketing ou en communication. .
Equitable, et locale, ce sont les consommateurs qui définissent son cahier des charges. car la promesse de CQLP, c’est de rémunérer correctement les agriculteurs, avec la complicité du consommateur.
Quel est le parcours de Nicolas Chabanne ? Comment a-t-il eu l’idée ce créer cette marque du consommateur ? La co-construction de produits, un soutien pour les producteurs ? Comment fonctionne la marque ? Qui choisit les produits et fixe les prix ?
ALICE & COW. 