
Dans ce premier Ă©pisode de l’Empreinte, Alice Vachet reçoit Nicolas Chabanne, fondateur de la marque du consommateur C’est qui le Patron ?!.
La marque de produits alimentaires Ă©quitables Câest qui le Patron ?! a conquis les français, sans aucune dĂ©pense en marketing ou en communication. .
Equitable, et locale, ce sont les consommateurs qui dĂ©finissent son cahier des charges. car la promesse de CQLP, câest de rĂ©munĂ©rer correctement les agriculteurs, avec la complicitĂ© du consommateur.
Quel est le parcours de Nicolas Chabanne ? Comment a-t-il eu l’idĂ©e ce crĂ©er cette marque du consommateur ? La co-construction de produits, un soutien pour les producteurs ? Comment fonctionne la marque ? Qui choisit les produits et fixe les prix ?