Dans ce nouveau format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables dont je parle en story sur mon compte Instagram.
Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n’accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements.
Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis pas rémunérée, sauf si cela est explicitement mentionné dans la rubrique « partenariat/influence« . Je reçois simplement une sélection de produits pour les tester, afin de vous les recommander OU NON.
N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou suggestions, je serai ravie d’avoir vos retours !
LES NOUVEAUX AFFINEURS – LES MEILLEURS AFFINES VEGAN
Les Nouveaux Affineurs enrichit la gamme des fromages, tout en étant 100% végétal, 100% naturel et sans aucune concession sur le goût.
Amoureux du « moment fromage » : gardons le plaisir, changeons nos habitudes
Fermes, onctueux, fondants, doux ou avec du caractère, chaque Affiné et chaque Frais est unique.
Ils sont aussi moins gras, sans cholestérol, ni lactose, et plus digestes que des fromages traditionnels.
Les produits sont fabriqués artisanalement avec une liste d’ingrédients aussi courte que possible, tous végétaux, naturels, et certifiés bio, sans aucun additif ni conservateur.
Engagés pour une alimentation durable et créative
Les recettes sont élaborées principalement à base de noix de cajou bio & équitable, importée en bateaux, afin de réduire l’impact carbone, et parfois d’un peu de soja bio, 100% français & sans OGM.
Les Nouveaux Affineurs ajoute uniquement des ferments, de l’eau, une pincée de sel de Camargue, et quelques aromates bio dans ses Frais, pour varier la richesse des saveurs.
Inspirés par les meilleurs maîtres fromagers, nous fermentons et affinons artisanalement nos délicieuses créations 100% végétales
Ainsi, ses créations végétales émettent 5 fois moins d’équivalent CO2 qu’un fromage équivalent.
©lesnouveauxaffineurs
L’ARBRE A CAFE – LA REFERENCE DU CAFE DE SPECIALITE DURABLE
Créé en 2009 par Hypolite Courty, L’Arbre à Café est LA référence du café de spécialité durable, par son art de la torréfaction et ses cafés aux qualités gustatives d’exception.
Une approche bourguignonne du produit …
L’entreprise torréfie elle-même ses cafés, avec un savoir-faire artisanal intégrant les dernières avancées techniques, et s’inspire des grands vins en travaillant exclusivement des cafés issus de l’agroforesterie et de la cueillette manuelle, cultivés principalement en biodynamie.
Des terroirs et des hommes, du producteur au dégustateur… elle sélectionne des variétés rares, telles le Bourbon Pointu ou le Liberica, issues d’un terroir, d’une parcelle unique, et fermentées d’une seule façon.
… pour des cafés singuliers aux caractéristiques précises, nettes et pures
Plus de 90% de son catalogue est certifié bio, près de la moitié étant également Demeter, le label de la biodynamie, et 80% des cafés sont achetés en direct aux producteurs, 100% à prix juste, bien au-dessus du marché.
Ses transactions sont en circuits courts, sans intermédiaires, et un prix d’achat qui permet au producteur d’investir dans la qualité, et de bien vivre de son travail.
Un nouvel Art Français du Café, fondé sur les équilibres et la complexité…
Chacun s’enrichit du savoir de l’autre, avec un seul objectif : améliorer sans cesse la qualité du café : tenue des sols, conduite des cultures, cueillette, fermentation, séchage, torréfaction… chaque étape est essentielle.
Elle cherche l’excellence organoleptique :
- choix des variétés, des plantations et des parcelles
- lots sur-mesure et exclusifs
- soin des traitements post-récolte
- attention au transport et au stockage
- torréfaction à la demande révélant pureté & trame des cafés
- sécurité de l’emballage & livraison ultra-fraîche.
… à l’instar des grands vins et des grands plats
Enfin, L’Arbre à Café a fait certifier sa démarche et a obtenu la neutralité carbone totale : une première sur le marché.
©larbreacafe
LA CARTE FRANCAISE – CARTE CADEAU MULTI-ENSEIGNES MADE IN FRANCE
La Carte Française est la 1ère carte-cadeau multi-enseignes exclusivement dédiée au made in France.
Chaque jour une nouvelle enseigne rejoint le réseau !
Elle s’utilise auprès du réseau de marques de la startup, dont le catalogue contient plus de 70% de produits made in France, au sens du Code des Douanes.
La Carte Française est une vraie carte de paiement CB / VISA, aussi simple d’utilisation qu’une carte bancaire classique, en ligne comme en boutique physique.
Pour toutes les occasions et pour tous les prix, il y a forcément du Made in France pour vous
Cette carte prépayée du montant de votre choix entre 25 et 150 €, génère des offres privilèges (réductions, cadeaux…) et se recharge (quand ce n’est pas le CE qui l’offre).
ALICE & COW. 
Je trouve la carte cadeau made in France comme une très bonne idée ! Défendons nos produits !!!
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