[Podcast] L’Empreinte 🎧 Franck Gervais, Accor : comment l’hôtellerie fait face aux nouveaux enjeux sociaux et environnementaux ?

Dans ce nouvel épisode de l’Empreinte, Alice reçoit Franck Gervais, CEO Accor Europe, géant du secteur de l’hôtellerie et du tourisme. Il nous parle d’optimisation de l’espace, de recyclage….

Comment le secteur du tourisme et de l’hôtellerie fait face aux nouveaux enjeux sociaux et environnementaux ? Comment repenser les espaces vides ? Comment les optimiser ?

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