[Podcast] L’Empreinte 🎧 Romain Pilliard, navigateur et fondateur de Use It Again : un bateau peut-il rester performant tout en étant écologique ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Romain Pilliard, navigateur et fondateur de Use It Again : un bateau peut-il rester performant tout en étant écologique ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Romain Pilliard, le fondateur de Use It Again, un navigateur engagé, qui a retapé le voilier d’Ellen Mc Arthur pour participer à la route du Rhum en 2018. En reconditionnant ce trimaran de légende, Romain questionne la frénésie de la performance dans les compétitions de voiles et les dégâts sur la [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Thibault Lamarque, Castalie : des alternatives écologiques, durables et zéro déchets aux bouteilles d’eau en plastique ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Thibault Lamarque, Castalie : des alternatives écologiques, durables et zéro déchets aux bouteilles d’eau en plastique ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Thibault Lamarque, fondateur de Castalie, les solutions alternatives, durables et zéro-déchets contre l'omniprésence des bouteilles en plastique. Un entrepreneur pleinement engagé qui souhaite réduire l’empreinte carbone liée à l’eau, en privilégiant une conception et une fabrication locales, mais également en insufflant un changement de consommation concernant les [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Benjamin Perot, Monsieur Marguerite : comment être un fleuriste écoresponsable ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Benjamin Perot, Monsieur Marguerite : comment être un fleuriste écoresponsable ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Benjamin Perot, co-fondateur de Monsieur Marguerite, le fleuriste éco-responsable. Il propose à ses clients un bouquet surprise livré tous les mois, sans aucun gaspillage et une volonté de tenir compte de la saisonnalité des fleurs. Comment remettre au coeur des français la saisonnalité des fleurs ? Peut-on [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Dominique Schelcher, PDG de Système U : comment le retail peut proposer une façon de consommer plus responsable ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Dominique Schelcher, PDG de Système U : comment le retail peut proposer une façon de consommer plus responsable ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice Vachet reçoit Dominique Schelcher, PDG de Système U. Échange complice avec cet alsacien pure souche, qui nous dévoile sa double casquette de PDG … mais aussi d’épicier de superette au village de Fessenheim ! Quelles sont les engagements du groupe ? Et quelles sont les convictions de l'homme [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Pierre-Emmanuel Saint Esprit, ZACK : le reconditionné, la réponse face à la surconsommation ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Pierre-Emmanuel Saint Esprit, ZACK : le reconditionné, la réponse face à la surconsommation ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Pierre-Emmanuel Saint Esprit, co-fondateur et CEO de ZACK, la startup qui garantit une seconde vie à vos produits électroniques. Qui est ce jeune papa, très vite tombé dans l'univers de l'ESS, et pleinement impliqué sur ces sujets, aussi bien personnellement que professionnellement ? Objet neuf, d'occasion et reconditionné : [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Bertrand Swiderski, directeur RSE Carrefour : comment le retail se transforme-t-il face aux enjeux sociaux et environnementaux ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Bertrand Swiderski, directeur RSE Carrefour : comment le retail se transforme-t-il face aux enjeux sociaux et environnementaux ?

Dans ce nouvel épisode, Alice reçoit Bertrand Swiderski, directeur RSE du goupe Carrefour. C'est lui qui lui a donné le goût pour la RSE, et c'est autour d'un échange, simple, enjoué et complice, qu'ils retracent les actions de ce géant du retail.  Qui est l'homme engagé derrière la politique RSE de ce géant de la [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Lucie Basch, Too Good To Go : que faire des invendus alimentaires ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Lucie Basch, Too Good To Go : que faire des invendus alimentaires ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Lucie Basch, fondatrice de Too Good To Go, la startup qui lutte contre le gaspillage alimentaire. L'application vous met en relation avec les commerçants de votre quartier pour sauver leurs invendus en fin de journée. Que faire des invendus alimentaires des commerçants en fin de journée ? N'y [...]