Mettre en lumière les solutions inspirantes pour encourager la transformation positive de notre société
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Juan Arbelaez, chef cuisinier engagé : comment sensibiliser au manger mieux : local, de saison, bio …?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/12/coep.jpg?w=720)
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Juan Arbelaez, chef cuisiner colombien, qui s'est construit une image éthique et responsable avec ses six restaurants parisiens. Quelles sont les spécialités de ses restaurants ? Comment vit-il cette crise sanitaire et économique ? Comment fait-il pour cuisiner de façon durable ? Que fait-il au quotidien pour [...]
![[Eco-Construction] Des startups vraiment innovantes ♻️ Néolithe, iQspot & Sitowie](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2021/07/neolithe4610-2-1920x591-1.jpg?w=720)
NÉOLITHE : La seconde vie des déchets en pierre Néolithe transforme les déchets non-recyclables en granulats pour la construction, avec son installation à zéro rejet qui permet de relocaliser leur gestion, et donc de traiter sur place ceux qui posent problème, évitant ainsi tout transport inutile. Chaque fossilisateur pourra traiter les déchets d’une ville de [...]
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Cyril Neves, fondateur des Petits Bidons, une marque de produits ménagers écologiques et naturels. L’histoire des Petits Bidons a commencé en juin 2017 lorsque Cyril décide d’améliorer sa consommation et de réduire son empreinte écologique, en créant sa propre lessive maison afin d'éviter une lessive existante, pleine d'ingrédients toxiques et [...]
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Chrysoline de Gastines, co-fondatrice de Balzac Paris, la marque de vêtements et accessoires pour femmes, pour une mode plus durable. A travers le choix d’éditions limitées et éphémères, en adoptant un rythme de confection raisonné, Balzac Paris prend parti pour l’environnement et contre le gâchis. Comment lutter [...]
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Episode LIVE au salon Produrable : comment connecter les acteurs & solutions de l’économie durable ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/09/cop.jpg?w=720)
Pour cet épisode, Alice est allée à la rencontre de Cécile Colonna d'Istria, dirigeante et fondatrice du salon Produrable, dont c'était la 13ème édition cette année. Produrable est le plus grand rendez-vous européen des acteurs et des solutions de l'économie durable. Organisé en partenariat avec le Ministère de la Transition Écologique et Solidaire, le salon [...]
Dans cet épisode spécial, Alice est partie à la rencontre d'entrepreneurs lors de la 2ème édition des Universités d'été de l'Economie de Demain. Le collectif #NousSommesDemain a fait le choix de maintenir ses Universités d'Eté en physique, les 27 et 28 août à la Cité Internationale Universitaire de Paris. Malgré ce contexte sanitaire en constante [...]
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Hors-Série Havas & Orange France : quelle est la raison d’être des marques ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/09/co1.jpg88.jpg?w=720)
Dans cet épisode spécial, enregistré dans les studios Hercules de Havas, nous nous intéressons à la raison d'être des marques dans ce monde en évolution forte. Pour cet épisode "hors-série" réalisé en partenariat avec Havas Media, Alice est accompagnée de Gaëlle Le Vu, directrice de la RSE et de la communication d'Orange France, ainsi que [...]
Dans cet épisode, Alice reçoit Vincent Maillard, co-fondateur de Plüm Energie, le seul fournisseur d'énergie 100% verte qui récompense en euros vos économies d'énergie. Cette société garantit une énergie 100% EVOC, verte, locale, et engagée. Et en plus elle est accessible à tous car son prix reste très bas par rapport au marché. Comment accompagner [...]
![[Ecologie] Que veulent les consommateurs en matière de packaging ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2021/05/chiffre.jpg1_.jpg?w=720)
Source : Citéo (Juillet 2020)
Retrouvez l’épisode de la semaine avec Clément Baldellou, le fondateur de Capillum, la première filière de recyclage des cheveux, qui collecte et recycle les cheveux coupés des salons de coiffure, et crée une nouvelle ressource. Par exemple, Capillum utilise les cheveux, hyper absorbants, pour contrer les immenses quantités d'hydrocarbures échappées d'un navire japonais échoué sur [...]
ALICE & COW. 