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![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Dominique Schelcher, PDG de Système U : comment le retail peut proposer une façon de consommer plus responsable ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/04/co1.jpg7_.jpg?w=658)
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice Vachet reçoit Dominique Schelcher, PDG de Système U. Échange complice avec cet alsacien pure souche, qui nous dévoile sa double casquette de PDG … mais aussi d’épicier de superette au village de Fessenheim ! Quelles sont les engagements du groupe ? Et quelles sont les convictions de l'homme [...]
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Romain Roy, fondateur et CEO de Greenweez : comment concilier vente en ligne et écologie ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/03/co1.jpg?w=654)
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Romain Roy, fondateur et CEO de Greenweez, le leader national du bio en ligne. Ce chef d’entreprise au caractère bien trempé, nous retrace son parcours, la création de son e-commerce, mais surtout ses engagements et ses actions concrètes pour l'environnement. La vente de produits bio est-elle en [...]
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Arnaud Leroux ASICS France : comment repenser une marque de sport de renommée internationale avec les enjeux RSE actuels ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/03/co1.jpg2_.jpg?w=716)
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Arnaud Leroux, directeur marketing d’ASICS France. Quels sont les engagements de cette marque de sport de renommée internationale ? Concrètement, quelles actions met-elle en place ? Quelles sont les convictions d'Arnaud ? Ecouter l'épisode
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Bertrand Swiderski, directeur RSE Carrefour : comment le retail se transforme-t-il face aux enjeux sociaux et environnementaux ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/03/bs.jpg?w=717)
Dans ce nouvel épisode, Alice reçoit Bertrand Swiderski, directeur RSE du goupe Carrefour. C'est lui qui lui a donné le goût pour la RSE, et c'est autour d'un échange, simple, enjoué et complice, qu'ils retracent les actions de ce géant du retail. Qui est l'homme engagé derrière la politique RSE de ce géant de la [...]
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Lucie Basch, Too Good To Go : que faire des invendus alimentaires ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/03/lb.jpg?w=714)
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Lucie Basch, fondatrice de Too Good To Go, la startup qui lutte contre le gaspillage alimentaire. L'application vous met en relation avec les commerçants de votre quartier pour sauver leurs invendus en fin de journée. Que faire des invendus alimentaires des commerçants en fin de journée ? N'y [...]
![[Podcast] L’Empreinte 🎧 Jean Moreau, Phenix : comment lutter contre le gaspillage alimentaire ?](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2020/03/co1.jpg1_.jpg5_.jpg?w=712)
Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Jean Moreau, co-fondateur et président de Phenix, la startup qui lutte activement contre le gaspillage alimentaire. Quel est le parcours de cet entrepreneur à succès ? Comment répondre aux problématiques environnementales actuelles et notamment au gaspillage alimentaire ? Vers une société anti-gâchis ? Ecouter l'épisode
![[Infographie] Le gaspillage alimentaire en France](https://alicevachet.com/wp-content/uploads/2018/09/84987a88-5bfa-4b82-9a64-a6c7933e73c8.jpeg?w=680)
Sources : lefigaro.fr ; zero-gachis.com ; consoglobe.com
ALICE & COW. 