Étiquette : cuisine
[Podcast] L’Empreinte 🎧 Olivier Kac, DG de Kellogg France : Comment lutter contre la précarité alimentaire quand on est un géant de l’agroalimentaire ?
Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, Alice Vachet reçoit Olivier Kac, DG de Kellogg France, groupe présent depuis 1968, qui occupe la première place sur le marché français des céréales du petit déjeuner, avec des marques iconiques comme Special K, Trésor, Coco Pops... Depuis sa création en 1906, le groupe s’engage à faire évoluer ses [...]
[Infographie] Gaspillage alimentaire : ZOOM sur les aliments périmés MAIS qu’on peut toujours consommer ! 💡
Plus d’un million de tonnes de nourriture encore consommable est jetée chaque année*. Pourtant, on pourrait facilement baisser ce chiffre en apprenant à distinguer les aliments à vraiment jeter de ceux sans risque pour la santé. J’en profite donc pour poser un petit récap' visuel assez complet, que vous pouvez afficher chez vous. Tous les [...]
[Infographie] 4 basiques pour nettoyer sa maison sainement 💡
[Podcast] L’Empreinte 🎧 Anne Leitzgen, Schmidt Groupe : Comment concevoir un mobilier plus responsable, de sa conception à sa fin de vie ?
Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, Alice Vachet reçoit Anne Leitzgen, présidente de Schmidt Groupe, l’entreprise française familiale créée en 1934, qui fabrique et commercialise une large gamme de meubles pour cuisines, salles de bains, rangements, tables et chaises. Elle est connue sous les enseignes et marques Schmidt et Cuisinella. De la conception à la [...]
[Ecologie] Top des innovations insolites de ces 20 dernières années ♻️ C16 Biosciences, Uppriting Food & CAPS ME
USA - C16 Biosciences, l'alternative durable à l’huile de palme Pour remédier aux problèmes que pose l'huile de palme, C16 Biosciences fondée en 2017, propose un substitut écologique et durable en laboratoire. Une alternative d’huile de palme ecofriendly L’huile de palme ne pouvant être produite que dans des zones spécifiques vers l’équateur, pour réaliser une version [...]
[Ecologie] Mes Lifehacks préférés ♻️ Plein d’astuces écolo… plutôt insolites – Partie 2
Même si les "vrais" lifehacks écolos c’est limiter sa consommation de viande, trier ses déchets, consommer moins et mieux, se déplacer via des modes doux... dans cette rubrique vous découvrirez plein d'astuces écolo plutôt insolites du quotidien : car oui, chaque geste compte ! Confectionner une enceinte Home-Made ! Tu as oublié ta mini-enceinte et/ou [...]
[Le Saviez-Vous ?] Quand écologie rime avec économies 💵
[Infographie] 6 astuces simples pour lutter contre le gaspillage alimentaire 💡
[Podcast] L’Empreinte 🎧 Flore Cholley-Augé du groupe Edenred : Comment répondre aux enjeux du développement durable tout en accélérant sa transformation digitale ?
Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, Alice Vachet reçoit Flore Cholley-Augé, directrice RSE et Développement Durable du groupe Edenred, spécialiste mondial des solutions transactionnelles dans le monde du travail, qui a récemment intégré le CAC 40 ESG, gage de reconnaissance en matière de développement durable et d’engagement sociétal.Inventeur du Ticket Restaurant®, le groupe s’engage pour [...]
