[Podcast] L’Empreinte 🎧 Citation tirée de l’épisode avec Christophe Aillet, DG de La Boulangère

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Citation tirée de l’épisode avec Christophe Aillet, DG de La Boulangère

Cette citation t'inspire et tu veux en savoir plus ? Tu avais loupé cet épisode ? Tu avez déjà écouté cet épisode une vingtaine de fois mais tu ne t'en lasses pas ? Peu importe la raison c'est toujours un super alibi pour (ré) écouter ton podcast préféré. Rien de plus simple, voici l'EPISODE, sans [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧Comment soutenir l’agriculture locale quand on est une référence du secteur agroalimentaire ? Cécile Renault, directrice R&D et RSE chez PANZANI

[Podcast] L’Empreinte 🎧Comment soutenir l’agriculture locale quand on est une référence du secteur agroalimentaire ? Cécile Renault, directrice R&D et RSE chez PANZANI

Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, Alice Vachet reçoit Cécile Renault, directrice R&D et RSE chez Panzani, leader sur les marchés des pâtes, des sauces et des graines de couscous.Entreprise française et marque emblématique, Panzani est aussi une entreprise implantée localement, qui entretient des liens étroits avec le tissu agricole français. Le groupe a obtenu [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Olivier Kac, DG de Kellogg France : Comment lutter contre la précarité alimentaire quand on est un géant de l’agroalimentaire ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Olivier Kac, DG de Kellogg France : Comment lutter contre la précarité alimentaire quand on est un géant de l’agroalimentaire ?

Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, Alice Vachet reçoit Olivier Kac, DG de Kellogg France, groupe présent depuis 1968, qui occupe la première place sur le marché français des céréales du petit déjeuner, avec des marques iconiques comme Special K, Trésor, Coco Pops... Depuis sa création en 1906, le groupe s’engage à faire évoluer ses [...]

[Infographie] Gaspillage alimentaire : ZOOM sur les aliments périmés MAIS qu’on peut toujours consommer ! 💡

[Infographie] Gaspillage alimentaire : ZOOM sur les aliments périmés MAIS qu’on peut toujours consommer ! 💡

Plus d’un million de tonnes de nourriture encore consommable est jetée chaque année*. Pourtant, on pourrait facilement baisser ce chiffre en apprenant à distinguer les aliments à vraiment jeter de ceux sans risque pour la santé. J’en profite donc pour poser un petit récap' visuel assez complet, que vous pouvez afficher chez vous. Tous les [...]

[Food] Marques éthiques coup de cœur : Bord à Bord, l’artisan de l’algue & Jean Hervé, le spécialiste des fruits secs

[Food] Marques éthiques coup de cœur : Bord à Bord, l’artisan de l’algue & Jean Hervé, le spécialiste des fruits secs

Dans ce format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables, dont je parle en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis pas [...]