[Food] Marques éthiques coup de cœur : Terre d’Apéro, les tartinables santé gourmands & Patibio, la boulangerie/pâtisserie 100% bio

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Dans ce format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables, dont je parle en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis pas [...]

[Food] Marques éthiques coup de cœur : Bord à Bord, l’artisan de l’algue & Jean Hervé, le spécialiste des fruits secs

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Dans ce format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables, dont je parle en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis pas [...]

[RSE] Marques éthiques coup de cœur – Spécial Food ♻️ Jubiles & Danival

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Dans ce nouveau format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables dont je parle en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis [...]

[RSE] Marques éthiques coup de cœur – Spécial Food ♻️ In Extremis & Loumaë

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Dans ce nouveau format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables dont je parle en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Émilie Lowenbach de Ecotone : comment le secteur de l’alimentation biologique s’engage-t-il en faveur de la biodiversité ?

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Dans ce nouvel épisode de L’Empreinte, Alice Vachet reçoit Émilie Lowenbach, directrice RSE et Communication de Ecotone, le leader européen de l'alimentation bio et végétale, mais aussi premier groupe agroalimentaire européen à décrocher la certification B CORP. Reconnu grâce à ses marques pionnières et engagées comme Bjorg, Bonneterre et Alter Eco, le groupe a adopté [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Christophe Aillet de La Boulangère : comment la boulangerie industrielle se réinvente-t-elle à l’ère du “zéro plastique” et “zéro packaging” ?

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Dans ce nouvel épisode de L’Empreinte, Alice Vachet reçoit Christophe Aillet, le directeur général de La Boulangère. La marque La Boulangère Bio, entreprise implantée au cœur de la Vendée, fête ses 20 ans et associe ses convictions fortes autour du bio et de l'équitable avec la performance industrielle. Depuis 2018, La Boulangère Bio propose des [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 David Valentin chef des restaurants Le Potager de Charlotte : alimentation vegan, comment agir dans nos assiettes ?

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Dans ce nouvel épisode de L’Empreinte, Alice Vachet reçoit David Valentin, le cofondateur des restaurants vegan Le Potager de Charlotte. Le Potager de Charlotte, c’est l’idée de deux frères, fils d’hôtelier, tous deux vegan et sensibles à l’écologie : Adrien Valentin, naturopathe de formation, et David Valentin, chef cuisinier, notre invité. Ouvert en 2015, le [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Franck Nolorgues, Nogalia : comment soutenir les producteurs locaux avec le digital ?

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Dans ce nouvel épisode, Alice Vachet reçoit Franck Nolorgues, co-fondateur de Nogalia, la plateforme qui permet aux artisans-producteurs de vendre leurs produits sur internet et sans intermédiaire. Après avoir quitté Paris pour le Sud-Ouest, Franck Nolorgues fonde Nogalia en 2019 avec sa femme pour répondre à une volonté des producteurs de la région : vendre [...]

[RSE] Marques éthiques coup de coeur ♻️ Ferkit & Perus

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Dans ce nouveau format, je teste absolument tous les produits/services éco-responsables dont je parle en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis [...]