[Podcast] L’Empreinte 🎧 Aurélie Deroo, Cocott’arium : le poulailler urbain, une réponse face à l’urgence écologique ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Aurélie Deroo, Cocott’arium : le poulailler urbain, une réponse face à l’urgence écologique ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice part à la rencontre d'Aurélie Deroo, fondatrice & CEO de Cocott'arium, le poulailler urbain qui recycle. Premier épisode enregistré pendant le confinement, Aurélie se livre à distance sur son expérience d'entrepreneuse et sur l'essence même de son concept stupéfiant mais finalement si authentique ! Elever des poules en [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 David Garbous, Fleury Michon : comment réinventer le secteur de la charcuterie face aux enjeux climatiques ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 David Garbous, Fleury Michon : comment réinventer le secteur de la charcuterie face aux enjeux climatiques ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice reçoit David Garbous, directeur Marketing & RSE du groupe Fleury Michon. En charge de la RSE du leader français de la production et de la commercialisation de produits de charcuterie et de produits traiteur vendus en grande surface, David doit faire face aux enjeux sociaux et environnement que [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Arnaud Deschamps, Nespresso : les capsules de café, quel impact écologique ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Arnaud Deschamps, Nespresso : les capsules de café, quel impact écologique ?

Dans cet épisode de l'Empreinte, Alice reçoit Arnaud Deschamps, Directeur Général de Nespresso France. Ce militant pour l’écologie, qui a reçu la Marianne d’Or du développement durable pour la filière de recyclage collective, souhaite avoir un impact positif sur l'environnement et engager son entreprise sur le long terme. Il se livre dans ce podcast sans filtres. Quel est [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Dominique Schelcher, PDG de Système U : comment le retail peut proposer une façon de consommer plus responsable ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Dominique Schelcher, PDG de Système U : comment le retail peut proposer une façon de consommer plus responsable ?

Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice Vachet reçoit Dominique Schelcher, PDG de Système U. Échange complice avec cet alsacien pure souche, qui nous dévoile sa double casquette de PDG … mais aussi d’épicier de superette au village de Fessenheim ! Quelles sont les engagements du groupe ? Et quelles sont les convictions de l'homme [...]

[RSE] Marques éthiques coup de cœur ♻️ Bio Planète et Cam&line

Je vous parle ici de produits/services éco-responsables partagés en story sur mon compte Instagram. Je recommande UNIQUEMENT des marques en lesquelles je crois, et n'accepte aucun partenariat qui ne soit en adéquation avec mes valeurs et mes engagements. Enfin, pour vous assurer un maximum de transparence, je ne suis pas rémunérée, sauf si cela est [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Hugo Meunier, co-fondateur de Merci Raymond : comment végétaliser la ville ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Hugo Meunier, co-fondateur de Merci Raymond : comment végétaliser la ville ?

Dans cet épisode de L'Empreinte, Alice reçoit Hugo Meunier, co-fondateur de la startup Merci Raymond. Son objectif : rendre la ville plus végétale en installant des potagers sur les toits de Paris. Jardiniers, paysagistes et ingénieurs se côtoient dans ce projet ambitieux. Comment rendre la ville plus végétale ? Concrètement, est-ce réalisable ? Quel impact [...]

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Nicolas Chabanne, fondateur de C’est qui le Patron ?! : la marque du consommateur, une réponse à la crise agricole ?

[Podcast] L’Empreinte 🎧 Nicolas Chabanne, fondateur de C’est qui le Patron ?! : la marque du consommateur, une réponse à la crise agricole ?

Dans ce premier épisode de l'Empreinte, Alice Vachet reçoit Nicolas Chabanne, fondateur de la marque du consommateur C'est qui le Patron ?!. La marque de produits alimentaires équitables C’est qui le Patron ?! a conquis les français, sans aucune dépense en marketing ou en communication. . Equitable, et locale, ce sont les consommateurs qui définissent son cahier [...]